16 janvier 2008
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Je sais nous avons toutes abusé du chocolat depuis 1 mois, mais cette recette est trop bonne pour ne pas vous la faire découvrir, hyper rapide et simple
Faire fondre 120 g de chocolat avec 35g de beurre (casserole ou micro-ondes)
Mélanger 3 oeufs, 80g de sucre et 1 cuil. à soupe de farine
Y rajouter le chocolat fondu et mélanger
dans des petits ramequins beurrés, déposer la moitié de la pâte, mettre 2carrés de chocolat par ramequin et recouvrir du reste de pâte
faire 12 minutes (précisément) au four préchauffé à 210 °C (thermostat 7)
Servir aussitôt, ou presque c'est délicieux chaud ou tiède