Une recette hyper simple et rapide en préparation, préparer une papillotte de papier alu, y déposer le filet mignon recouvert dessus-dessous de curry en poudre ,
saler, poivrer, déposer une cuil à soupe de crème fraiche. Faire cuire 1h à four 180- 200° , vérifier la cuisson poursuivre 1/4 d'heure en mettant le reste de la créme
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Normande expatriée en Bretagne...
Je vous fais partager mon goût pour la cuisine et le point de croix, mais aussi mon quotidien et mes coups de gueule
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