Week end gastro 1 : filet de julienne tomates-curry

Au programme papotages avec les amis et beaucoup de gourmandises, je vais donc partager avec vous les tests culinaires du week-end, en vous donnant les liens car toutes ces recettes proviennent de mes visites bloguesques.....
Trouvé chez Circée ICI
Voici notre repas du samedi midi : très simple, très rapide, délicieux et assez diététique
Mixer finement 2 gros oignons, les faire fondre sur la poele
Mixer 4 tomates, rajouter ce coulis sur les oignons
Saupoudrer de curry et de poivre selon votre goût, laisser mijoter 2-3 mn
Puis déposer vos morceaux de filets de julienne, laisser cuire 6mn, retourner les filets et poursuivre la cuisson
Servir immédiatement avec du riz ou légume de votre convenance

Comments

[Carole M]

Effectivement ça à l'air light surtout si tu ne fais pas revenir les oignons dans une bonne dose d'huile, sourire.
Bon appétit
Carole M
http://avecou100kilos.over-blog.com/

[lizagrece]

Si ça continue il va y avoir des embauches à la Cantine !

[mlafeeclochette]

eh eh c'est déjà fait, ma fille est aide-cuistot, voire parfois cuistot tout court....

[madou60]

J adore le poisson et le curry alors que demander de plus ? miam merci

[mlafeeclochette]

il ne te reste qu'à essayer alors !