Normande expatriée en Bretagne... Je vous fais partager mon goût pour la cuisine et le point de croix, mais aussi mon quotidien et mes coups de gueule
une ambiance très particulière à cette période de l'année, où les ruelles sont quasi désertiques. L'épicerie aux milliers de bouteilles de bière bretonnes est en rénovation, et la librairie celtique donne une impression de total abandon....La verrerie...
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Les bretons sont on ne peut plus chauvins, il suffit de voir le slogan sur mon article précédent, ou sur un autre que j'avais publié en début de mois Alors pour le fun , un p'tit lien car je ne peux pas publier les photos qui sont protégées par un copyright...
Lire la suite4 filets de Bar (nous avons utilisé de la lotte), 1 échalote,25 cl de crème fraîche épaisse,1 verre de vin blanc sec,1 cuillère à café de fond de veau,2 c à café de pur extrait de vanille Tahiti . Dans une poêle, saisir les filets de poisson dans du beurre...
Lire la suiteLu et vu : Pour la télé, Cold Case, et Blues Bloods çà me plait toujours. Et puis hier soir un incontournable avec les bronzés font du ski Pour la lecture j'ai terminé le roman prêté par MissC " Le potentiel érotique de ma femme" de Foenkinos très étonnant...
Lire la suitePour fêter dignement les 18 ans de MissC, passage derrière les fourneaux. Et adaptation de plusieurs recettes pour réaliser ce gâteau au chocolat : Pour le biscuit, recettes prise chez Papillesetpupilles et adaptée car je n'avais que de la poudre de noisette....
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Alors que nous avions eu grand bleu toute la journée, le ciel s'est couvert d'un coup au moment où nous quitttions St Malo intra-muros. J'adore ces contrastes de couleurs
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