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Le blog de mlafeeclochette

Normande expatriée en Bretagne... Je vous fais partager mon goût pour la cuisine et le point de croix, mais aussi mon quotidien et mes coups de gueule

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Pour l'anniversaire de ma jumelle de coeur

Pour l'anniversaire de ma jumelle de coeur

Nouvelle tentative d'aquarelle inspiré d'un motif de MT StAubin

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Rotî de porc aux anchois, crème au romarin

Rotî de porc aux anchois, crème au romarin

REcette issue du CVF de février Pour 6 : un roti, 20 filets d'anchois au sel (moi je les ai pris marinés nature), 1 carotte, 1 oignon, 2 gousses d'ail,1 branche de céleri 40 cl de crème liquide, romarin, sel poivre Si les anchois sont au sel il faut les...

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Joyeuses Pâques

Joyeuses Pâques

Avec un bouquet de violettes cueillies près de la maison

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Gateau framboise macaron.....

Gateau framboise macaron.....

Michèle la gourmande nous propose la recette ICI et une version citron ICI. Heureusement qu'elle disait qu'on pouvait varier à plaisir... perso j'ai fait avec le contenu du placard confiture de framboise et macaron avec de la poudre de noisettes. Dans...

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Semaine 13 ! du 26 mars au 1er avril

Semaine 13 ! du 26 mars au 1er avril

, Lu et vu : Pour la télé, Cold Case, et Blues Bloods. Et puis un moment crise de rire avec la rediff de Camping, même si suis pas fan de Dubosc, j'avoue que dans ce film il est attachant, et ^puis bon y'a le beau Gérard .... Côté lecture, j'ai continue...

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Aïoli ....

Aïoli ....

Faire dessaler 900g de morue salée dans un grand récipient d'eau froide pendant 24h, changer l'eau 2 ou 3 fois Préparer l'aïoli, peler 6 gousses d'ail, couper les en morceaux et écrasez les avec 2 cuil à soupe d'huile d'olive, pour les réduire en purée....

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Recette pas de saison ..... la blanquette de veau.....

Recette pas de saison ..... la blanquette de veau.....

Oui je sais, le soleil et la chaleur sont là, mais j'y peux rien. J'avais envie de blanquette de veau..... à l 'ancienne siouplait ce qui était une première pour moi Pour 6 : 1,2kg de veau pour blanquette, 1 oignon, 2 clous de girofle, 1 carotte, 1 branche...

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Semaine 11 et 12 : 12 au 25 mars

Semaine 11 et 12 : 12 au 25 mars

Toujours une motivation en dents de scie, Lu et vu : Pour la télé, Cold Case, et Blues Bloods. Et des tas d'émissions stupides devant lesquelles je me suis endormies Côté lecture, j'ai démarré un roman de Didier Decoin "Est ce ainsi que les femmes meurent...

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Burn out ....

kick off implementer concatener agreger fulloff confcall checkliste Vocabulaire du moment........ et pour les quelques semaines à venir avec des rdv, des déplacements et des journées auxquelles je n'ose même pas penser.

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Filet mignon de porc laqué à l'orange

Filet mignon de porc laqué à l'orange

Pour 4 gourmands : 800 g de filet mignon, 2 oranges non traitées, miel liquide, sauce soja, persil, poivre en grains, grains de coriandre, graines de cumin, ail, gingembre frais émincé, Faire dorer une dizaine de mn le filet mignon dans un peu d'huile...

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