Normande expatriée en Bretagne... Je vous fais partager mon goût pour la cuisine et le point de croix, mais aussi mon quotidien et mes coups de gueule
Eh oui tout le monde a repris le boulot, ou l'école, et le soir on manque tous un peu de temps pour se lancer dans des repas hyper sophistiqués !!
Je vous propose une recette de sandwich club à la sardine, oui je vous vois vous dresser sur vos ergots comme quoi les sandwichs c'est pas super diététique.
Je vous donne quand même la recette pour 4, écraser 2 boites de sardines à l'huile d'olive en ayant enlevé les arêtes, les écraser avec 160 g de fromage frais (type st Moret). Tartiner les tranches de pain de mie (sans croute). Sur la 1ère tartine, déposer de la salade type mâche, recouvrir avec la 2ème tranche de pain, maintenir avec des pics et couper en triangle !! Régalez-vous
Pour équilibrer avec un autre légume, vous pouvez démarrer par une tomate en salade..