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Le blog de mlafeeclochette

Normande expatriée en Bretagne... Je vous fais partager mon goût pour la cuisine et le point de croix, mais aussi mon quotidien et mes coups de gueule

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Casse-tête de la semaine : le parfum

Casse-tête de la semaine : le parfum

Thème proposé par notre amie Lajemy Voici une petite déclinaison de ceux que j'ai porté, la question étant que porterai-je à 50 ans???? Et vous, fidèle à vos fragances ??? Pour tout dire, je reviens toujours à mes préférés, un de ces trois..... mais j'aime...

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Quiche calabraise

Quiche calabraise

Adaptation personnelle d'une recette d'un vieux cuisine actuelle automne 1998. Ils préconisaient les feuilles de brick, j'ai opté pour une pâte feuilletée (pas maison...) Emincer un petit oignon, le faire revenir quelques minutes à la poêle.Peler et épépiner...

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Concours de cuisine .....

Concours de cuisine .....

Avis aux gourmandes, chez lespetitsplatsdanslesgrands un concours de cuisine autour du boursin et du saumon est organisé, clic ICI pour tous les détails Vous avez jusqu'au 31 octobre pour participer, de mon côté je cogite sur la recette à présenter

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Photo.... illusion....

Photo.... illusion....

Photo réalisée par hasard et sans trucage..... j'adore cet espèce d'effet illusion d'optique...

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Cette année là

Cette année là

Sur une idée de Jeanne Coeur de Breizh, voici une mise en scène de the année, celle de ma naissance..... - Claude Lelouch reçoit la palme d'or à Cannes pour son superbe film, un homme une femme.... - 3 jours après moi naissait Samantha Fox.... ne cherchez...

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Soupe de tomates

Soupe de tomates

Ultra simple, rapide et diététique. Pour 4 j'ai épépiné 1kg de tomates (l'idéal est aussi d'enlever la peau...), couper le tout en morceaux, ajouter 1/2 poivron rouge en morceaux + 1 pomme de terre de taille moyenne. Saler, poivrer, ajouter un cube de...

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Semaine 38 : du 04 au 10 octobre

Semaine 38 : du 04 au 10 octobre

Ce que j'ai lu : j'ai surtout feuilleté des magazines de cuisine et de point de croix, à part ce court roman dont j'ai mis la couverture en lecture du moment. mais que je n'ai pas encore terminé et sur lequel je ne porte aucun avis Ce que j'ai vu : Comme...

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Oeufs cocotte au jambon

Oeufs cocotte au jambon

le souci de l'oeuf cocotte, réussir une cuisson parfaite pour que le blanc soit pris, et le jaune encore bien liquide.... j'ai réussi à détourner le problème de la façon suivante préchauffer le four à 180°C, beurrer les mini-cocottes Séparer les blancs...

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Roscoff : le départ

Roscoff : le départ

On reconnait le Tad an Diaoul sur la gauche de la photo, et qui était présent sur ma mosaique précédente..... Sauf que la marée a monté entre mon arrivée et mon départ..... on se demande ce qui a pu se passer entre temps..

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Rencontre avec Zaza

Rencontre avec Zaza

Hier c'était pour moi jour de repos, après une matinée active, j'avais rendez-vous avec ZAZA pour un déjeuner au bord de mer, à Roscoff. Il faisait un temps magnifique, 23°C en début d'après midi, et je suis arrivée en avance pour faire quelques photos...

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