Recette du samedi ....

Vous avouerez que vu comme çà, c'est peu râgoutant, et à la maison personne ne s'est porté volontaire pour s'occuper de dépiauter ces affreux bestiaux gluants... Je m'y suis donc attelée car c'est en fait hyper simple.
Et si dessous voici ce que j'en ai fait
Il suffit de couper les poches de calamar en rondelles, faire revenir un oignon émincé, 2 tomates en morceaux, puis les rondelles de calamar, une poignée de raisins secs, et le riz que vous aurez préalablement fait cuire à l'eau. Saler, poivrer, délayer une petite boite de concentré de tomates avec un verre de vin blanc, verser dans la sauteuse, et laissez mijoter une dizaine de minutes avant de vous régaler

Comments

[catoche]

Je n'ai jamais cuisiné les calamars...

[mlafeeclochette]

comment çà tu n'en as jamais cuisinée, toi la grande cuisinière
il faut absolument que tu essayes

[Madame X]

Dommage Darling à horreur des calamars, il ne sait pas ce qu'il perd..bouuuu

[mlafeeclochette]

je suis d'accord avec toi
mais et si tu ruses en coupant en morceaux au lieu d'anneaux ???

[Jeanne]

j'ai eu une de ces trouille en voyant la première photo
j'ai cru que t'avais étripé quelqu'un
j'adore les calamars , ça donne envie dis donc , tu m'invites ?

[mlafeeclochette]

tu serais pas un peu gourmande toi ??

[Les Bonheurs de Sophie]

ça m'a l'air bien bon tout ça  bisous

[lizagrece]

Comme ici on en trouve presque toute l'année - des frais - et que ce n'est pas cher je m'y suis mise moi aussi .. Au début je m'en faisais un monde et en  fin de compte je trouve ça plus
simple à préparer  et à nettoyer que certains poissons ...