Salade nordique

oui je sais c'est pas les grosses chaleurs, mais il fallait absolument que j'utilise le paquet de harengs fumés qui encombrait mon frigo et arrivait en date limite de consommation !!
J'ai donc piqué l'idée chez ma copine Catoche 
Super simple, couper des dés de concombre, des dés de pomme, les morceaux de harengs fumés,
Pour la sauce, 20cl de crème fraîche liquide, bien poivrer, mélanger le tout et mettre au frais avant de se régaler
Pour la photo, j'ai parsemé le saladier de coriandre

Comments

[Révonique]

Bon, alors avec du surimi à la place des harengs alors !

[Révonique]

Euh, là, je passe mon tour; je ne testerai pas cette recette !!!

[mlafeeclochette]

t'as tort c'est excellent !! très rafraichissant !!

[Catoche]

Heureuse que tu te sois régalée ! Merci pour le clin d'oeil.

[mlafeeclochette]

jusqu'ici je n'ai jamais été d&çue par tes idées culinaires, en tout cas celles que j'ai testées.... bisous

[LIZAgrece]

Dommage que je n'aime pas les harengs car la recette paraît bien intéressante

[GRIS ET LIN]

HUMMM!!!!!CA DOIT ETRE BON.....BISOUS