Goyère au maroilles

Nous avons profité de ce dernier week-end avec une cuisine utilisable pour faire quelques recettes, samedi soir Mr Jp a donc décidé de faire ce plat orientation Ch'ti, je confirme que le maroilles çà sent super mauvais, mais c'est très bon.
Pour 6 : 1/2 fromage de maroilles, 150g de fromage blanc faisselle, 2 oeufs, 1 cuil à soupe de crème épaisse, 30 g de beurre et une pâte brisée

Préchauffer le four th 7. Egoutter la faisselle.
Enlevez la croûte du maroilles, détailler en dés. Passer le maroilles et le fromage blanc au mixer. Battre les oeufs en omelette, saler, poivrer, ajouter la crème et lemélange des fromages, bien mélanger.
Etaler la pâte dans le moule. Répartir la préparation, et enfournez pour 20 mn. Sortir la goyère, dessiner des losanges sur le dessus avec la pointe d'un couteau, parsemez de beurre en parcelles et remettre au four pour 15 mn, servez très chaud avec une salade verte. Le vin idéal , un chablis.

Comments

[mrcafe]

oh la la j'ai pas encore mangé , la photo est un vrai supplice ...bise  mlafeeclochette   :0048:

[caro_carito]

et même une rotie au maroilles. Du pain, du maroilles, un peu de crème fraîche, un tour de poivre. Au four. Avec une salade et une bière...

[Madame X]

j'espère que vous n'avez rien mangé d'autre...lol...et que vous n'avez pas de cholestérol....hihihi...j'adore tout les plats aux fromages....bisous...fait soleil ici...ça fait du bien.

[fleurdemars]

Je crois n'avoir jamais goûté de maroille, pi c'est le moment de la faire, mon père déteste le fromage, rien que l'odeur l'indispose !!! lol

[chathelin]

A faire ........ Hummmmmmm  bisous bisous valérie