Normande expatriée en Bretagne... Je vous fais partager mon goût pour la cuisine et le point de croix, mais aussi mon quotidien et mes coups de gueule

Hier soir j'ai réalisé la délicieuse quiche au mascarpone dévoilée par Catoche sur son blog
Un vrai délice que j'ai accompagneé d'une salade verte.
la recette : bien mélanger 250 g de mascarpone avec 20 cl de créme liquide, 3 oeufs entiers + 1 jaune, 100 g d'amandes effilées, saler, poivrersur le fond de pâte feuilletée (achetée dans le commerce) , deposer 150 g de dés de jambon et 1 oignon émincé, déposer la préparation à la mascarpone et faites cuire 30 mn à 180°C
Allez faire un petit tour chez Catoche où vous trouverez plein de recettes sympas et simples à réaliser