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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 06:50

Parmentier de cabillaud

Rentrée trop tard samedi soir pour réaliser la recette repérée, j'ai donc créativé pour réaliser ce plat

Faire cuire les pommes de terre pour la purée

Cuire les filets de cabillaud au micro ondes (çà m'a permis d'utiliser enfin ma papillotte en silicone et c'est extra), les écraser grossierement, mélanger avec quelques tranches de chorizo détaillées en petits morceaux, une briquette de crème, sel poivre et persil. Répartir dans un plat. Préparer la purée maison, recouvrir le poisson avec, saupoudrer un sachet de gruyère râpé et au four pour 15 mn à 180°C. A déguster bien chaud avec une salade verte

 

cuisine-1270.JPG

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Published by mlafeeclochette - dans recettes de cuisine
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commentaires

É
écureuil bleu
12/02/2011 21:38
<br /> <br /> Une façon sympathique pour manger du poisson. Bonne soirée et bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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G
ghis
09/02/2011 17:11
<br /> <br /> je vais faire ta recette ce week end pour ma miss!!!<br /> <br /> <br /> c'est quand l'anniv de Cécile? steplait tu veux bien me répondre!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
mlafeeclochette
09/02/2011 21:01
<br /> <br /> Chloé va se régaler<br /> <br /> <br /> Quand à Miss C, 17 ans demain, çà me rajeunit pas, Bisousssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
N
nicolek
09/02/2011 15:39
<br /> <br /> hummm çà doit être bien bon<br /> <br /> <br /> bisous   nicole<br /> <br /> <br /> <br />
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M
mlafeeclochette
09/02/2011 21:01
<br /> <br /> excellent avec une salade verte<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
Milkinise
09/02/2011 12:09
<br /> <br /> Une recette qui a l'air extra.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> Annelise<br /> <br /> <br /> <br />
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L
lizagrèce
09/02/2011 08:22
<br /> <br /> Une bonne façon de manger du poisson !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
mlafeeclochette
09/02/2011 21:01
<br /> <br /> pour les enfants difficile, il est un peu caché.......<br /> <br /> <br /> <br />

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