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20 décembre 2009 7 20 /12 /décembre /2009 13:48

Cette semaine Lajemy nous a proposé de nous casser la tête sur le sujet plat d'hiver
Il était temps que je publie ma participation, les plats d'hiver sont pour moi de vrais bonheurs, mijotés, mitonnés, mais aussi liés à des souvenirs de voyage à la neige bien que je n'apprécie pas du tout ce type de vacances

Hier soir pour le plaisir gustatif de la famille j'ai réalisé une tartiflette, arrangée à ma façon, le Jp ne la cuisine pas du tout de la même façon, avant de mettre au four, je fais fondre les lardons à la poele, puis les oignons, puis je rajoute les pommes de terre cuites à la vapeur et coupées en morceaux, et je fais mijoter quelques minutes en ayant rajouté du vin blanc. Et hop le tout au four avec reblochon et basilic
cuisine-6848.JPG

Et service avec une délicieuse salade verte à l'huile de noix

cuisine 6851

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Published by mlafeeclochette - dans recettes de cuisine
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commentaires

vivi 24/12/2009 15:29


je suis une championne moi aussi de la tartiflette ! Bonnes fetes


mlafeeclochette 24/12/2009 17:55


simple, et bon, un vrai plat réconfortant d'hiver ......


cathdragon 23/12/2009 10:33


hummm que c'est appétissant ! cath


Katy 22/12/2009 10:46


oh la la, de la tartiflette... trop bon !!!


poucinette1981 21/12/2009 23:02


hummmmmmm


☼♥ Lajemy ♥♪ 21/12/2009 19:55


rhooo tu me donnes faim là !!!! bonne soirée à toi et merci ! bisous et clic


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