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2 mars 2011 3 02 /03 /mars /2011 20:21

Parce que j'adore çà !! Et qu'en plus aux Halles de Dinard, il y en a encore de superbes à des prix défiant toute concurrence, voici ce que je me suis préparée samedi soir

Couper les noix de st Jacques en fines lamelles, arroser d'une cuillerée à soupe d'huile de noix, (mais vous pouvez opter plus simplement pour de l'huile d'olive ou de noisette). Poivrer généreusement, écraser quelques baies roses. Recouvrir de film alimentaire avant de laisser mariner une 20aine de minutes au frais

Régalez vous, simple et excellentissime....

 

 

cuisine-1434.JPG

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Published by mlafeeclochette - dans recettes de cuisine
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commentaires

catoche 06/03/2011 15:20



Je piquerai bien dans ton assiette sans scrupules...



mlafeeclochette 08/03/2011 20:47



la gourmandise est un vilain défaut......



écureuil bleu 04/03/2011 20:57



J'ai une recette comme la tienne. Je pose ensuite les morceaux de noix de saint-jacques avec des morceaux de grosses crevettes roses cuites et des morceaux de mangue sur des blinis. Bisous



Jacre 03/03/2011 15:01



ça c'est un délice...bises



patrick 03/03/2011 13:52



Tu as la chance d'être proche de la mer et d'avoir des produits frais alors j'imagine les St Jacques fondant dans la bouche. Moi, au centre des terres, je suis obligé de chercher, chercher,
chercher des produits de qualité pour faire la même chose.


Mais je te rassure, j'y arrive. Pour les St Jacques et le saumon, je suis diificile mais j'adore!


Bon appétit FéeClochette!


patrick



ghis 03/03/2011 02:41



la chance d'être en bord de mer!!!!


j'adore les st jacques, mais le carpaccio ne me fait pas rêver!


je n'aime pas manger cru, alors tes petites st jacques je les ferai revenir dans un peu de beurre...de bretagne evidemment!!!!!


bisous


ps: impossible de dormir, t'as vu l'heure!!!!!



mlafeeclochette 03/03/2011 06:50



ah mince, je pourrai pas t'emmener des sushis alors ??



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