Recette grecque détournée à ma façon, enfin suivant une recette trouvée dans un vieux CVF
Faire dégorger 2 concombres coupés en dés dans le gros sel. Eplucher les crevettes (env 500g) ou comme moi en cas de crise aïgue de fainéantise faire décongeler un sachet
Hacher quelques gousses d'ail. Mélanger 2 yaourts à la grecque, l'ail et 2 cuil à soupe d'huile d'olive, poivrer généreusement.
Egoutter le concombre, mélanger avec les crevettes; puis avec la préparation au yaourt. Saler suivant convenance. Réserver au frais avant de servir. Et parsemer de feuilles de menthe !
Par mlafeeclochette
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Cette coquine de Cécile m'a décerné ce prix :
1 ) Mettre le logo qui vous a été décerné sur votre blog
2) Ajouter le lien de la personne qui vous l'a décerné, c'est à dire Fleurdemars
3) Nommer 7 personnes qui participeront à leur tour
- Jeanne parce que tous les matins avant de partir bosser je vais lire son dernier billet
- Féeclobouclette : une fée mi-bretonne, mi-normande, qui aime faire partager ses connaissances
- Choupette : une Muriel qui mérite d'être connue .....
- Nicolek : pour sa gentillesse
- Iza29 : une voisinette xxx
- Catoche : pour toutes les délices culinaires qu'elle nous fait découvrir
- Fresita : pour sa joie de vivre au soleil !!
En même temps c'est super compliqué, car il y a beaucoup de blogs que j'ai plaisir à visiter quotidiennement, parfois sans laisser trace de mon passage....
Par mlafeeclochette
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Sous peine comme moi de devoir aller travailler avec çà au cou ...... le jour où le DR vient préparer les salaires avec vous !
Par mlafeeclochette
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J 'ai vu la recette ici chez Circée et il faut avouer que moi je vois le mot courgette j'y cours (malgré les râleries de mr Jp)
Je vous propose donc d'aller voir la marche à suivre chez la créatrice et je vous livre la photo de ma réalisation
et je précise que j'adapté parce que je manquais de jambon, j'ai donc fait une partie avec seulement courgettes
et gruyère râpé en poivrant pour donner du goût. Et comme Circée je les ai cuits dans des moules à muffins en silicone, nickel le démoulage !!
Par mlafeeclochette
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