Lajémy a repris le flambeau de Dana pour nous proposer une nouvelle communauté casse-tête de la semaine.
Voici donc ma contribution en images, il s'agit de mon tricot démarré euh il y a ........ quelques semaines (un peu la honte je me demande si je pourrai profiter de ce poncho cet hiver...)
Au passage quelques nouvelles des mes allergies, les résultats sanguins sont ok, l'allergo avait suspecté un lupus
(maladie auto-immune) et c'est pas çà, donc les recherches continuent mais cette fois je suis un peu moins inquiète, par contre je suis toujours épuisée.
Il va falloir que je retrouve la pêche pour terminer notre dernière pièce qui était à l'origine la chambre de
Geoffrey, mais étant peu utilisée nous la transformons en bureau-chambre. Voici les photo avant démarrage. Nous avons opté pour un papier peint noir sur une partie et blanc avec des motifs gris
et noirs. J'avoue que j'ai un peu peur du résultat. Le convertible devrait finir par arriver, et j'avais choisi un gris antrhacite. Et pour les meubles me diraient vous....... J'attends d'avoir
fini les murs pour les repeindre, le tout sera dans des tons dégradés de gris. J'ai pas mal d'idées en tête, alors yapluka.
Dimanche, nous avons emmené nos amis se balader à Kerrema en profitant d'une accalmie de pluie. Beaucoup de vent
c'était vivifiant et iodant comme promenade.
Ces dunes sont un de mes endroits préférés de balade, on a une vue magnifique sur la baie de Kernic et les plages de Plouescat.
Toujours pas de broderie ou bricolage à vous montrer, alors je poursuis sur la cuisine
Pour le samedi soir, j'ai préparé une tarte crumble, recette trouvée chez Wombi ICI
Là aussi hyper facile et vraiment délicieux
Faire une fondue de poireaux que vous laisserez mijoter avec 10cl de crème fraiche, poivrer
Sur votre pâte à tarte (que j'ai achetée toute faite), répartir 4 tranches de saumon fumé coupées en morceaux, recouvrir de votre fondue de poireaux
Pour le crumble émietter 60g de farine, 60g de beurre, 40g de parmesan
Répartir sur les poireaux, glisser au four 180°C pendant 30 mn
De ma fenêtre : rien il fait tout nuit, juste quelques réverbères au
loin
Dans ma cuisine : Cécile qui prend son p'tit déj, le lave vaisselle qui ronronne, la radio qui débite ses
nouvelles habituelles
Ce que je vais faire : aller travailler, mais cette semaine me plait bien, décousue, avec un férié, et un vendredi de repos. Etv puis je
vais intégrer une autre rubrique à ce journal, mais çà sera pour la semaine prochaine
Ce que je
porte : une robe tunique grise et
rose clair, avec des froufrous, des rubans, des volants, j'aime beaucoup le nom de la collection "boudoir". et des bottes
noires...
Ce que j'espère : une semaine zénitude totale, à la maison ou au boulot
Ce que j'ai lu : j'ai commencé un nouveau roman, déstabilisant au possible, j'en parlerai quand j'aurai terminé, le début un policier rencontre une jeune femme en panne sur le
bord de la route, quand il se réveille il est enfermé dans une cage, son bourreau la fameuse jeune femme.....
Ce que j'ai vu : rien , ou quasi rien sauf les desperate bien sûr.....
Une image à partager :
le seul matou qui ne donne pas de crise d'allergie
Au programme papotages avec les amis et beaucoup de gourmandises, je vais donc partager avec vous les tests
culinaires du week-end, en vous donnant les liens car toutes ces recettes proviennent de mes visites bloguesques.....
Trouvé chez Circée ICI
Voici notre repas du
samedi midi : très simple, très rapide, délicieux et assez diététique
Mixer finement 2 gros oignons, les faire fondre sur la poele
Mixer 4 tomates, rajouter ce coulis sur les oignons
Saupoudrer de curry et de poivre selon votre goût, laisser mijoter 2-3 mn
Puis déposer vos morceaux de filets de julienne, laisser cuire 6mn, retourner les filets et poursuivre la cuisson
Servir immédiatement avec du riz ou légume de votre convenance
Cela fait des mois que l'on nous rebat les oreilles avec la pandémie grippale H1N1.
Il a été demandé à toutes les entreprises d'établir un plan de continuité pour le cas où l'absentéisme serait très important, et que les postes clés comme les comptables ou les directeurs aient
envisagé des solutions pour le cas où ils ne pourrait aller travailler, et d'acheter des tonnes de masques, des litres de solution hydro alcooliques
Puis on nous a annoncé la mise en place de centres de vaccination, sauf que là y'a comme un frein puisque une grande partie des professionnels de santé ont refusé de se faire vacciner eux-mêmes,
notamment à cause de la présence d'adjuvants dont on ne connait pas les effets secondaires
Bon mais là maintenant il faut prendre une décision, le journal d'hier nous annonçait l'ouverture des fameux centres de vaccination, et que les courriers pour les personnes dites à risques
étaient envoyés. Ce qui veut dire que la semaine prochaine le courrier va m'attendre dans ma bal puisque je fais partie de la catégorie concernée. J'avoue que je suis très indécise, j'ai déjà
fait le vaccin de la grippe saisonnière le mois dernier, mon médecin me conseille de faire celui-ci mais j'ai une grosse hésitation.
Et vous qu'allez vous faire ? Vaccin ou pas vaccin ???
Recette vue chez Cécilia, et testée au début des vacances, tout le monde a aimé
Faire revenir des cuisses de poulet (autant que de convives), moi j'ai opté pour les hauts de cuisses. Faire revenir une échalotte émincée. Remettre les morceaux de poulet, ajouter 20cl de vin
blanc , j'ai rallongé avec un peu d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, saler, poivrer, saupoudrer généreusement de persil haché. Mettre à cuire à couvert 40mn, rajouter des pruneaux 15mn avant
la fin.
Faire revenir les champignons émincés. Oter la viande et les pruneaux de la cocotte, ajouter la crème fraîche, mélanger avec le jus de cuisson du poulet. Servir très chaud avec du riz
Après une nouvelle journée de multiples visites, nous avons pris la voiture pour aller à Cancale, j'adore ce petit port de pêche,
l'ambiance à cette période de l'année est vraiment très agréable, bien plus que durant la période estivale.
Nous avons eu de la chance la température était assez vivifiante mais la pluie nous a épargnée
La photo de dessus a été prise au bout du quai après les vendeurs d'huîtres...et celle ci-dessous prise en diagonale à l'opposé vers les quais
commerçants
Il m'a fallu retenir Ulysse qui s'avançait dangereusement sur le bord du quai, surement pour espionner les mouettes qui prenaient leur bain dans cette eau
translucide de jolie couleur verte
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